| 绿豆酥球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆沙 | 克 | 133千卡 | 74千卡 | 2.5克 | 0.32克 |
| 蛋液 | 克 | 49千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 214克 | 绿豆酥球热量/卡路里182千卡 | |||

1/6. 将酥皮擀成薄片后切成细长条,然后编成网状。

2/6. 取30g的绿豆馅儿包入酥皮网内,收口。

3/6. 排入烤盘,均匀刷上蛋液。

4/6. 烤箱预热180度,上下火烤15~20分钟。

5/6. 好咯~香喷喷的绿豆酥球出炉啦~~好酥脆好甜蜜呢~~~

6/6. 最重要的是,很简单哦~
绿豆沙的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益气、抗过敏、止渴等功效;
蛋液的热量144千卡(每100克);具有美容护肤、解热烦、滋阴润燥等功效;可与干辣椒、荠菜、紫菜搭配;与甲鱼 、鹅蛋、地瓜相克,同食可能会引起不适;