| 青椒肉丝面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 总量 | 562克 | 青椒肉丝面热量/卡路里1035千卡 | |||
 热量1035千卡，相当于山地车125分钟消耗的热量...498 | |||||
青椒肉丝面的做法共3个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（适量）、青椒（适量）、姜、蒜（适量）、面条（适量）
1/3. 准备好配菜的料，像平时炒菜一样炒好，(味道可稍放重一点)备用。
2/3. 一个锅清水烧开烫面，一个锅煮汤调味。汤，如果有骨头汤之类的高汤最好，可以增加面的鲜味。烫面，直接煮熟。
3/3. 将调好味的汤盛到碗里，将烫好的面沥水捞到汤碗里，把炒好的配料青椒肉丝铺到面上，一碗香喷喷的青椒肉丝面就做好了。开吃。
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋阴、润肌肤、滋肝阴等功效；可与苋菜、南瓜、西瓜搭配；与牛里脊、甲鱼、甘草相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血糖、促消化、健胃等功效；可与糙米、黑木耳、鸡翅搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有养心、益肾、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青椒肉丝面热量1035 千卡
- 脂肪7.1 克
- 蛋白质29.6 克
- 碳水化合物68.8 克
- 钠118.5 毫克
- 钙31 毫克
- 铁7.4 毫克
- 钾582 毫克