| 补补“锌”-"土豪"蒸蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 补补“锌”-"土豪"蒸蛋热量/卡路里99千卡 | |||

1/15. 将蚝仔用生粉洗净,去除蚝壳碎等杂质

2/15. 用些少盐将洗好的蚝仔略腌几分钟

3/15. 蒸笼加水
放入生蚝

4/15. 放到快波炉里蒸

5/15. 用手机打开阿里小智,
选择微波炉,蒸2分钟

6/15. 鸡蛋一个

7/15. 倒出蒸出的蚝汁加上适量的清水

8/15. 鸡蛋搅拌成蛋液,再加入少量的油、盐调味。

9/15. 生蚝放在深盘底

10/15. 将蛋液倒回盛有蚝仔的深碟里

11/15. 放到快波炉中

12/15. 用手机打开阿里小智,
选择微波炉

13/15. 选择基本操作
调节火力到微波+蒸气
设定j时间为8分钟

14/15. 小智提示
点启动

15/15. 等待时间
最后大功告成
享受美食
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、保护肝脏、预防癌症等功效;可与香椿、北极虾、青椒搭配;与田鸡、雪莲果、豆奶相克,同食可能会引起不适;