| 原味戚风蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 土鸡蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | 14.4克 | 6.4克 |
| 调和油 | 克 | 549千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 白糖粉 | 克 | 311千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 314克 | 原味戚风蛋糕热量/卡路里1271千卡 | |||
 热量1271千卡，相当于风帆冲浪运动424分钟消耗的热量...180 | |||||
原味戚风蛋糕的做法共4个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（80克）、土鸡蛋（4个）、调和油（适量）、白糖粉（80克）
1/4. 蛋清蛋黄分离到无油无水容器中
2/4. 分三次打发蛋清分次加入糖粉。孩子在一旁给我打蛋黄，哈哈
3/4. 完全冷却才能脱模哦
4/4. 是不是零失败，哈哈
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
土鸡蛋的热量138千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养血发胎、美容护肤、延缓衰老等功效；可与荠菜、圆生菜、小米搭配；与田鸡、雪莲果、消炎片相克，同食可能会引起不适；
调和油的热量900千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血脂、预防心血管硬化、高脂血症等功效；
白糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 原味戚风蛋糕热量1271 千卡
- 脂肪107.8 克
- 蛋白质23.8 克
- 碳水化合物185.37 克
- 钠2 毫克
- 钙1 毫克
- 铁0.06 毫克
- 钾2 毫克