| 焖酥鲫鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 总量 | 507克 | 焖酥鲫鱼热量/卡路里548千卡 | |||
 热量548千卡，相当于跳舞114分钟消耗的热量...288 | |||||
焖酥鲫鱼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鲫鱼（三条）
1/6. 去鳞，洗净，肚子里黑膜去干净
2/6. 鱼籽洗净
3/6. 葱姜蒜备好，料酒一勺，生抽一勺，醋两勺，把洗净的鱼腌好放入冰箱20分钟。
4/6. 热锅冒烟的热油煎鱼，不会沾锅的。
5/6. 高压锅放入葱，姜，葱要多一点垫底。
6/6. 放入一点油，花椒，大料，烹入醋多些，料酒一勺，生抽两勺，倒入摆好鱼的高压锅里盖盖，多焖一会儿。
食材功效信息
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋补、通乳汁、明目益智等功效；可与绿豆芽、韭菜、黄豆芽搭配；与火腿、山药、芥末酱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 焖酥鲫鱼热量548 千卡
- 脂肪2.7 克
- 蛋白质17.1 克
- 碳水化合物3.8 克
- 钠41.2 毫克
- 钙79 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾290 毫克