| 清蒸桂鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 桂鱼 | 克 | 638千卡 | 117千卡 | 19.9克 | 4.2克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 587克 | 清蒸桂鱼热量/卡路里671千卡 | |||
 热量671千卡，相当于洗车224分钟消耗的热量...180 | |||||
清蒸桂鱼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
桂鱼（一条）、葱丝（少许）、姜片（少许）、料酒（少许）
1/3. 桂鱼收拾好用料酒盐姜片，葱丝腌制20分钟备好
2/3. 蒸锅水开后放入腌好的鱼蒸8分钟，出锅倒入蒸鱼豉油撒上葱丝倒上热油
3/3. 成品
食材功效信息
桂鱼的热量117千卡（每100克）；具有补气血、益脾胃等功效；可与丝瓜、豆腐搭配；与山楂、毛豆、西红柿相克，同食可能会引起不适；
葱丝具有治疗高血压、降低胆固醇、增强食欲等功效；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有助阳、帮助消化、健胃止呕等功效；可与慈姑、海蟹、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、祛腥味、补充氨基酸等功效；
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营养信息
- 清蒸桂鱼热量671 千卡
- 脂肪4.8 克
- 蛋白质21.5 克
- 碳水化合物23.7 克
- 钠353.5 毫克
- 钙104 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾295 毫克