| 花蛤苦瓜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花蛤 | 克 | 293千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 758克 | 花蛤苦瓜汤热量/卡路里342千卡 | |||

1/6. 花蛤适量买回家先用洗米水洗干净了再浸泡在清水里 .

2/6. 苦瓜半个洗净切薄片

3/6. 适量冷水直接放花蛤 电磁炉开大火煮开

4/6. 水开花蛤开口可以下苦瓜

5/6. 最后放食用油 盐 胡椒粉

6/6. 一碗清爽 甘香 充满春天气息的苦瓜花蛤汤完成了
花蛤的热量62千卡(每100克);具有滋阴生津、滋阴明目、软坚散结等功效;可与豆腐、槐花、绿豆芽搭配;与田螺、鲈鱼、橙相克,同食可能会引起不适;
苦瓜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补肾健脾、美容肌肤、抗肿瘤等功效;可与番茄、洋葱、青椒搭配;与豆腐、山竹、猪小排相克,同食可能会引起不适;