| 咖喱饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 470克 | 咖喱饭热量/卡路里884千卡 | |||

1/7. 胡萝卜、土豆切丁,圆葱切丝。

2/7. 干肠切片。

3/7. 锅中放少量油。

4/7. 蔬菜倒入锅中煸炒出香味。

5/7. 加入开水没过蔬菜,倒入切好的干肠,放入咖喱块。

6/7. 汤滚开后大火转成小火,炖至汤汁粘稠。

7/7. 装盘,开吃。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、消食、利尿等功效;可与狗肉、莴笋、黄豆搭配;与冬虫夏草、红枣、白酒相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、利水消肿、益气等功效;可与牛肉、豇豆、黄瓜搭配;与香蕉、樱桃番茄、柿子相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有降血压、降血脂、预防高血压等功效;