| 香草西红柿酸汤鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香草 | 克 | 9千卡 | 288千卡 | 0.10克 | 0.10克 |
| 西红柿酱 | 克 | 6千卡 | 20千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 姜 | 克 | 1千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 93克 | 香草西红柿酸汤鱼热量/卡路里30千卡 | |||

1/5. 新鲜水库野生鲤鱼1公斤

2/5. 准备佐料:香菜、葱,姜、小米辣,香草,西红柿酱,盐

3/5. 抄好的西红柿酱,加香草,盐,加矿泉水或鸡汤,但需要冷水下鱼,放入锅中煮8分钟左右。

4/5. 煮沸后加香菜点缀!

5/5. 拍照,开吃!
香草的热量288千卡(每100克);具有美化环境、杀菌、消毒等功效;
西红柿酱的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、增进血行、促消化等功效;可与慈姑、海蟹、牛肉搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、醒脾和中、开胃醒脾等功效;可与黄豆、虾、羊肉搭配;与五花肉、黄瓜、猪里脊肉相克,同食可能会引起不适;