| 什锦丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉馅 | 克 | 1135千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 500克 | 什锦丸子热量/卡路里1135千卡 | |||
 热量1135千卡，相当于街舞145分钟消耗的热量...470 | |||||
什锦丸子的做法共12个步骤
食材主料/辅料
猪肉馅（500克）、白豆腐（500克）、香菇（适量）、胡萝卜（适量）、香菜（适量）、葱（适量）、淀粉（适量）、面粉（适量）、生抽（适量）、食盐（适量）、香油（适量）、食用油（适量）、姜（适量）
1/12. 白豆腐用勺子捣碎后备用。
2/12. 香菇洗净后去根，切成小粒，备用。
3/12. 胡萝卜洗净后擦丝备用。
4/12. 香菜洗净后切碎备用。
5/12. 肉馅中放入葱、姜、生抽、盐搅拌均匀，备用。
6/12. 将配料铺在豆腐上，淋入一些食用油及食盐,备用。
7/12. 将全部材料搅拌均匀,备用
8/12. 锅烧热后放入食用油，当油烧至7、8成热时放入生丸，炸至成熟即可。
9/12. 丸子外焦里嫩，凉吃热吃均可。
10/12. 咸鲜可口
11/12. 我家小朋友喜欢
12/12. 很好吃吧
食材功效信息
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、补肾气、补虚等功效；可与茄子、莲藕、洋葱搭配；与菠菜、基围虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 什锦丸子热量1135 千卡
- 脂肪14.79 克
- 蛋白质18.22 克
- 碳水化合物0 克
- 钠57 毫克
- 钙11 毫克
- 铁0.89 毫克
- 钾319 毫克