| 印花饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 炼乳 | 克 | 260千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 总量 | 518克 | 印花饼干热量/卡路里2264千卡 | |||
 热量2264千卡，相当于转呼啦圈453分钟消耗的热量...300 | |||||
印花饼干的做法共5个步骤
食材主料/辅料
黄油（100克）、面粉（250克）、炼乳（80克）、糖粉（30克）、蛋黄（2个）
1/5. 所有材料
2/5. 黄油预热成液体
3/5. 把糖粉放进去搅拌到融化，在把其他材料依次放入，最后过筛放面粉搅拌直到没有白色的面粉为止，在用保鲜膜包好放在冷藏室一个小时拿出
4/5. 按出模具，印上喜欢的图案，可以用巧克力粉，红曲粉等代替
5/5. 放入烤箱，我的只用了5分钟，适自己的烤箱功率为准
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、补充能量、改善贫血等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有强化骨骼、维护视力、补充能量等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、润肺生津、舒缓肝气等功效；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有护视力、解热烦、润肺利咽等功效；可与圆生菜、明虾、海虾搭配；与豆奶、鹅蛋、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 印花饼干热量2264 千卡
- 脂肪135.24 克
- 蛋白质34.3 克
- 碳水化合物220.76 克
- 钠290.8 毫克
- 钙360 毫克
- 铁3.06 毫克
- 钾552 毫克