| 蒜蓉粉丝虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 基围虾 | 克 | 371千卡 | 101千卡 | 18.2克 | 1.4克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 601克 | 蒜蓉粉丝虾热量/卡路里818千卡 | |||

1/3. 首先虾先用料酒生抽腌半小时,这个时间我们可以泡龙口粉丝,泡软,也需要半小时

2/3. 蒜蓉用油炒,颜色深了就可以盛出,铺在虾上面,就可以拿去蒸了,大概7~10分钟

3/3. 整好以后撒上葱花,在热一些油,然后浇在虾上,即可享受美味的蒜蓉粉丝虾咯
基围虾的热量101千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强性欲、增强免疫力、提高性功能等功效;可与豆腐、茄子、芹菜搭配;与猪肉、木瓜、柿子相克,同食可能会引起不适;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、祛腥味、补充氨基酸等功效;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有强身体、预防感冒、清肠道等功效;可与洋葱、粳米、醋搭配;与大葱、鸡肉、草菇相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有益气、暖胃、养胃等功效;可与菠菜搭配;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防癌症、治疗高血压、缓疲劳等功效;可与海虾、北极虾、基围虾搭配;与杨梅、大蒜、苦菊相克,同食可能会引起不适;