| 番茄牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 313千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 522克 | 番茄牛肉热量/卡路里367千卡 | |||
 热量367千卡，相当于修筑围墙61分钟消耗的热量...360 | |||||
番茄牛肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
牛肉（250克）、番茄（两个）、姜，蒜，番茄酱（适量）
1/4. 牛肉横切，加两勺淀粉和一些油抓匀备用
2/4. 姜蒜排碎，番茄切块，番茄酱是上次吃鸡排给的，不够酸甜
3/4. 热锅热油爆香姜蒜，然后倒入腌好的牛肉翻炒直微变色就可以加入番茄酱和番茄
4/4. 调味然后就可以出锅。喜欢吃脆些的番茄加入番茄酱是为了汤汁味道浓郁些，喜欢吃软软的番茄不加酱也是很美味的。
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止渴止涎、滋养脾胃、增长肌肉等功效；可与鸡腿菇、香芋、鸡蛋搭配；与鲶鱼、韭菜、红螺相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强免疫力、促消化、祛雀斑等功效；可与三文鱼、西葫芦、鸡蛋搭配；与虾、鲢鱼、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄牛肉热量367 千卡
- 脂肪2.2 克
- 蛋白质28.37 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠53.6 毫克
- 钙16 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾485 毫克