香芒牛肉卷的热量和减肥功效

1/15. 牛肉切薄片，用厨房纸吸水。

2/15. 用松肉锤敲松。

3/15. 倒入橄榄油，抓匀。

4/15. 放入生抽、白糖、淀粉、清水、盐，腌渍半小时。

5/15. 芒果去皮。

6/15. 顺着果核的方向切下果肉，切成条形。

7/15. 牛肉平铺，将芒果条放上，卷起。

8/15. 将肉向中间聚拢，露出果肉。

9/15. 烤盘预热，220度，铺锡纸，将牛肉卷放入，烤15分钟左右。

10/15. 将剩余的芒果丁切碎。放入锅内，放少许清水，少许白糖。（我放了生抽，颜色过重，省略吧）

11/15. 将剩余的芒果丁切碎。放入锅内，放少许清水，少许白糖。（我放了生抽，颜色过重，省略吧）

12/15. 熬煮至粘稠。

13/15. 熬煮至粘稠。

14/15. 放入料理机中搅打成茸。