| 杏仁片麦芬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 植物油 | 克 | 469千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 杏仁片 | 克 | 259千卡 | 575千卡 | 21.22克 | 49.42克 |
| 总量 | 375克 | 杏仁片麦芬热量/卡路里829千卡 | |||

1/6. 预拌粉中打入鸡蛋液,加入水,搅打均匀。
2/6. 分三四次加入植物油,边加边搅拌,防止油水分离。
3/6. 加入杏仁片继续搅拌。
4/6. 将面糊倒入裱花袋中,挤入模具8分满,可在模具内放上一层纸膜,这样比较好脱模。
5/6. 在上面撒上少许杏仁片。
6/6. 烤箱预热190°,上下火烤约25分钟即可。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、防细菌感染、清热解毒等功效;可与桂圆、牡蛎 、青椒搭配;与消炎片、田鸡、茶叶相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养颜护肤、润肠等功效;