| 香肠菌菇意粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 通心粉 | 克 | 585千卡 | 350千卡 | 12克 | 2克 |
| 总量 | 398克 | 香肠菌菇意粉热量/卡路里624千卡 | |||

1/4. 肉肠切丁,西式早餐肠里面有很多香料,味道浓郁,没有的话可以买热狗肠代替。

2/4. 菌菇干洗净泡好切小块,没有的话可以用新鲜菌种,用你认为味道浓郁的就行。

3/4. 意粉煮好后沥干备用。中火,平底锅化开黄油,翻炒肉肠丁和菌菇,炒香至菌菇熟时倒入一小碗高汤,厚奶油,一大勺番茄膏,番茄膏如果没有可以用番茄酱代替,调入盐,黑胡椒粉,酱汁煮至浓稠,放入意粉翻炒。

4/4. 意粉均匀沾上酱汁后洒入一大把切碎的菠菜,关火,洒把欧芹碎,拌均匀就行。
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、防治痔疮、通肠导便等功效;可与胡萝卜、茄子、鸡蛋搭配;与酸奶、蜂蜜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
通心粉的热量350千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有护心、健脾、健脾厚肠等功效;