| 老公牌油泼面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 油菜 | 克 | 39千卡 | 18千卡 | 2.95克 | 0.42克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 579克 | 老公牌油泼面热量/卡路里1203千卡 | |||
 热量1203千卡，相当于游泳200分钟消耗的热量...360 | |||||
老公牌油泼面的做法共1个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（300克）、油菜（一小把）、大蒜（少许）、辣椒粉（适量）
1/1. 少许盐，碱面，加干面粉里活成面团
醒好！20分钟左右！
2.醒好的面杆成面片，切成5厘米面条，清水下锅煮好，过凉水待用
3.欠锅做好浇子（这个步骤不是我做的，我不会呀，原谅
食材功效信息
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有益肾、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
油菜的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清肺、清热解毒、散血消肿等功效；可与基围虾、鸡胸肉、鸡爪搭配；与山药、黄瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾胃、强身体、温中健胃等功效；可与生菜、洋葱、马齿苋搭配；与鸡胸肉、鸡翅、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 老公牌油泼面热量1203 千卡
- 脂肪2.12 克
- 蛋白质18.75 克
- 碳水化合物92.02 克
- 钠271.6 毫克
- 钙57 毫克
- 铁1.76 毫克
- 钾474 毫克