| 花生腰果酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 花生粉 | 克 | 428千卡 | 428千卡 | 33.8克 | 21.9克 |
| 腰果 | 克 | 509千卡 | 553千卡 | 18.22克 | 43.85克 |
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 452克 | 花生腰果酥热量/卡路里2122千卡 | |||
 热量2122千卡，相当于滑冰303分钟消耗的热量...420 | |||||
花生腰果酥的做法共1个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（100克）、花生粉（100克）、黄油（60克）、鸡蛋清（40克）、糖粉（60克）、腰果（若干）、蛋黄液（适量）
1/1. 制作过程：1把常温下的黄油跟糖分搅拌均匀，然后加入鸡蛋液拌匀，最后放入面粉跟花生粉揉匀即可。2把揉好的面团分成10g的小剂子揉搓圆，然后按扁，上面刷蛋黄液按上腰果仁在次刷蛋液即可上烤箱。上火150,低火160(如若没有烘培油布低火要低看个人情况)
食材功效信息
花生粉的热量428千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、改善贫血、均衡营养等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、调味、保肝解毒等功效；
腰果的热量553千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有提高性功能、消除疲劳、润肤美容等功效；可与莲子、芡实、茯苓搭配；与虾仁相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花生腰果酥热量2122 千卡
- 脂肪174.05 克
- 蛋白质78.02 克
- 碳水化合物226.53 克
- 钠198.8 毫克
- 钙259 毫克
- 铁14.28 毫克
- 钾2213 毫克