| 小炒黄瓜片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 194克 | 小炒黄瓜片热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡，相当于铺床16分钟消耗的热量...120 | |||||
小炒黄瓜片的做法共6个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（适量）、食用油（适量）、白糖（适量）、干辣椒（适量）、大蒜（适量）
1/6. 黄瓜洗净切薄片
2/6. 把黄瓜片盛到小盆里，放少许精盐，杀水。
3/6. 大蒜切薄片、红椒去籽切段。
4/6. 锅里放油，油热后放入1/2汤匙红油豆瓣酱，超香。
5/6. 放入辣椒段、大蒜片炒香。
6/6. 倒入控净水的黄瓜片，放入1/汤匙白糖，翻炒均匀即可。
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、健脑安神、抗肿瘤等功效；可与苹果、绿豆芽、豆腐搭配；与樱桃、圣女果、水芹菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小炒黄瓜片热量31 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物2.9 克
- 钠4.9 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾102 毫克