| 纯天然色彩南瓜餐包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 蛋液 | 克 | 65千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 南瓜泥 | 克 | 28千卡 | 28千卡 | 0.81克 | 0.2克 |
| 总量 | 505克 | 纯天然色彩南瓜餐包热量/卡路里1511千卡 | |||
 热量1511千卡，相当于爵士乐健身操252分钟消耗的热量...360 | |||||
纯天然色彩南瓜餐包的做法共8个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（300克）、蛋液（45克）、白糖（40克）、酵母（4克）、南瓜泥（100克）、温水（50克）、黄油（20克）
1/8. 南瓜放入微波炉加热6分钟，压成泥。
2/8. 将除黄油外的所有材料放入厨师机揉成团后，加入软化的黄油揉至能拉出薄薄的膜。
3/8. 取一小块检查能拉出薄薄的手套膜
4/8. 将面团收圆，放入盆中，盖上保鲜膜，发酵至两倍大
5/8. 取出面团压扁排气，分割成12等份，滚圆，松驰15分钟。
6/8. 将松驰好的面团再次压扁，排气，放入模具中，进行二次发酵。
7/8. 在发酵至两倍大的面团表面刷上蛋液，撒上白芝麻。
8/8. 烤箱180度预热，中层，烤20分钟至表面金色。
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有养血发胎、滋阴润燥、增强皮肤润滑等功效；可与苋菜、百合、洋葱搭配；与茶叶、糖精、田鸡相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、疗疮、止咳等功效；可与杨桃、番茄、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
南瓜泥的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、益气、解鸦片毒等功效；可与火腿、牛肉、牛腩搭配；与大闸蟹、辣椒、山药相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、加饱腹感、补充能量等功效；
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营养信息
- 纯天然色彩南瓜餐包热量1511 千卡
- 脂肪108.66 克
- 蛋白质27.61 克
- 碳水化合物180.96 克
- 钠180.2 毫克
- 钙121 毫克
- 铁3.32 毫克
- 钾509 毫克