| 家常肉炒白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 粉皮 | 克 | 106千卡 | 61千卡 | 0.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 736克 | 家常肉炒白菜热量/卡路里1276千卡 | |||
 热量1276千卡，相当于小轮自行车150分钟消耗的热量...510 | |||||
家常肉炒白菜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
白菜（半棵）、猪肉（适量）、粉皮（适量）
1/4. 暖锅熟油
2/4. 猪肉切片～肉片放入～翻炒至色泽变化
3/4. 白菜放入～翻炒～放盐（还可放少量味极鲜着色入味呢）～翻炒至香软
4/4. 加水适量～放入粉皮～盖锅加热至白菜全熟
出锅喽
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有除烦解渴、解渴利尿、通利肠胃等功效；可与海带、鳜鱼、猪肉搭配；与羊肝、山竹、兔肉相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有生津液、滋肝阴、补虚等功效；可与苋菜、魔芋、鸡蛋搭配；与菠菜、百合、海虾相克，同食可能会引起不适；
粉皮的热量61千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有聪耳、补血、健脾等功效；
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营养信息
- 家常肉炒白菜热量1276 千卡
- 脂肪31.51 克
- 蛋白质17.18 克
- 碳水化合物23.28 克
- 钠323.4 毫克
- 钙56 毫克
- 铁3.57 毫克
- 钾470 毫克