| 椒盐基围虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 279千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 300克 | 椒盐基围虾热量/卡路里279千卡 | |||

1/4. 虾去除虾线洗净

2/4. 姜切丝,葱花切碎备用

3/4. 锅里加油烧热,倒入虾及姜丝翻炒变色,加入料酒及椒盐(口重的可以适当加点盐或者多加点椒盐)炒至熟,撒入葱花翻炒均匀起锅

4/4. 装盘
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有通络止痛、提高性功能、化瘀解毒等功效;可与韭菜花、香菜、丝瓜搭配;与苦瓜、茶叶、洋葱相克,同食可能会引起不适;