| 蚝油手撕杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 329克 | 蚝油手撕杏鲍菇热量/卡路里92千卡 | |||

1/4. 杏鲍菇洗干净,用手撕成细丝,这样杏鲍菇更有嚼劲

2/4. 青椒洗净,切小块备用

3/4. 锅里放适量的油,待油热后放几粒花椒,然后把备好的杏鲍菇倒入锅中翻吵一分钟左右,然后把青椒倒入锅中直至成熟,倒入适量的蚝油和盐

4/4. 起锅装盘即可
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、消食、提高免疫力等功效;与驴肉、田螺、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、促消化、镇痛等功效;可与糙米、鲳鱼、黑木耳搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;