| 六一儿童节礼物-卡通饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 779千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 1066千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 449克 | 六一儿童节礼物-卡通饼干热量/卡路里2100千卡 | |||
 热量2100千卡，相当于滑板420分钟消耗的热量...300 | |||||
六一儿童节礼物-卡通饼干的做法共9个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（220克）、黄油（120克）、鸡蛋（1个）、糖粉（40克）、蛋白预拌粉（95克）、清水（10克）、色素（几滴）
1/9. 先准备模具，清洗干净，擦干。
2/9. 黄油软化，加糖粉搅拌至发白，分两次加鸡蛋，筛入低粉。揉成面团。冰箱冷藏一小时以上
3/9. 月饼干模具压出一块块的饼干胚。170度上下火，18分钟左右
4/9. 先量15克清水，蛋白预拌粉95克，一点一点加清水，电动打蛋器打2-3分钟，糖霜滴落10秒后消失可用于打底，再打2-3分钟可拉线。
5/9. 准备三个容器，分别白，粉红，粉蓝。糖霜装入裱花袋，先在边缘拉线，按喜欢的图案画上饼干胚
6/9. 用牙签修饰边缘或不整齐部分
7/9. 画好所有的饼干
8/9. 蓝色系列一一萌萌哒!
9/9. 粉红系列一一美美哒!
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、均衡营养、补充能量等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、保护肝脏、解热烦等功效；可与荠菜、香椿、丝瓜搭配；与雪莲果、柿子、鹅相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、舒缓肝气、除口臭等功效；
清水的热量1千卡（每100克）；
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营养信息
- 六一儿童节礼物-卡通饼干热量2100 千卡
- 脂肪108.91 克
- 蛋白质23.36 克
- 碳水化合物180.49 克
- 钠184.3 毫克
- 钙92 毫克
- 铁2.61 毫克
- 钾179 毫克