| 炝炒牛心菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛心菜 | 克 | 88千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 400克 | 炝炒牛心菜热量/卡路里88千卡 | |||
 热量88千卡，相当于广场舞29分钟消耗的热量...180 | |||||
炝炒牛心菜的做法共2个步骤
食材主料/辅料
牛心菜（400克）
1/2. 牛心菜切开手撕成大片，去除黄叶，用凉水泡。
2/2. 锅里加底油，下花椒炸香并捞出，下干辣椒段炒香，下蒜片、牛心菜炒至段生。放入蒸鱼豉油，和东古酱油。（如果没有可不放蒸鱼豉油和东古酱油，放生抽亦可）加盐、味精、翻炒均匀，淋花椒油和红油出锅即可
食材功效信息
牛心菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、杀菌、消炎等功效；
