| 凉拌黑蒜黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 194克 | 凉拌黑蒜黄瓜热量/卡路里31千卡 | |||

1/8. 原料图。

2/8. 黄瓜洗净,切小块。

3/8. 用盐、白糖、生抽、香醋将黄瓜腌制入味。

4/8. 黑蒜切片。

5/8. 白蒜拍碎。

6/8. 将黑白蒜放入黄瓜里。

7/8. 炒锅里放适量油,烧热,浇在蒜上。

8/8. 再加入麻油、辣油。
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利水、生津止渴、健脑安神等功效;可与木耳菜、虾米、绿豆芽搭配;与樱桃、枣、火龙果相克,同食可能会引起不适;