| 猪蹄煲黄豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪蹄 | 克 | 1750千卡 | 260千卡 | 22.6克 | 18.8克 |
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 1006克 | 猪蹄煲黄豆热量/卡路里2222千卡 | |||
 热量2222千卡，相当于仰泳317分钟消耗的热量...420 | |||||
猪蹄煲黄豆的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪蹄（自己喜欢）、黄豆（适量）、海带（适量）、盐，料酒（适量）、胡椒，鸡精（少许）、葱花，姜（少许）
1/4. 一，做的时候没想到上传，所以没拍照，就成品照。水加入料酒，生姜烧开，把猪蹄放进去焯一下水，稍煮两三分钟，捞出冲洗干净
2/4. 二，把泡好的黄豆和猪蹄放进电磁炉的汤锅里，加入生姜，水，调煲汤的档就可以了，显示90分钟让它自己煮就行了。黄豆可以泡可以不泡，不过泡一下应该容易熟点。
3/4. 三，煲到还有30分钟时可以放海带了，海带容易熟，所以不要放太早。煲的过程中要捞一下浮起来的血水，油沫。再加入少许的盐，鸡精继续煲。
4/4. 四，煲到还剩两分钟时可以加葱花了。还可以加点胡椒粉提鲜。不够咸再加点盐。是不是很简单呢？也不用去买沙锅。
食材功效信息
猪蹄的热量260千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养颜、抗衰老、补虚弱等功效；可与茭白、花生、鱿鱼搭配；与杏、杏仁、梨相克，同食可能会引起不适；
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有养颜护肤、减少骨丢失、养颜等功效；可与牛蹄筋、燕麦片、胡萝卜搭配；与排骨、猪肉、酸奶相克，同食可能会引起不适；
海带的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减少放射性疾病、降血脂、抗癌等功效；可与黑芝麻、菠菜、圆生菜搭配；与甘草、猪血、葡萄相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 猪蹄煲黄豆热量2222 千卡
- 脂肪21.5 克
- 蛋白质45.8 克
- 碳水化合物62.8 克
- 钠121.6 毫克
- 钙245 毫克
- 铁9.01 毫克
- 钾1342 毫克