| 粤式茶点-香芋蒸排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 792千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 芋头 | 克 | 162千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 500克 | 粤式茶点-香芋蒸排骨热量/卡路里954千卡 | |||
 热量954千卡，相当于骑自行车119分钟消耗的热量...480 | |||||
粤式茶点-香芋蒸排骨的做法共13个步骤
食材主料/辅料
排骨（300克）、芋头（200克）、姜丝（适量）、葱花（适量）、盐（适量）、味精（适量）、玉米淀粉（适量）、白糖（适量）、料酒（适量）
1/13. 猪小排剁成2厘米左右的小段
洗干净浸泡去血水
这样为了更好的去血腥味
2/13. 泡去血水的猪小排
3/13. 香芋去皮
备用
4/13. 切成跟排骨大小差不多的块
5/13. 猪小排纳盆,加盐,料酒,味精,白糖,姜丝码味
加入玉米淀粉拌均匀
6/13. 在深盘以香芋打底..铺满香芋
7/13. 摆上猪小排
8/13. 盖上保鲜膜
9/13. 蒸笼放水
把盆子放在蒸笼里
10/13. 这是 一台会上网的快波炉,i当然我们要用手机操作
快波炉连上网络
11/13. 基本操作
火力调节,调到微波加蒸汽
设置工作时间(这个按自己把材料大小,而定)
我设置了二十分
12/13. 还有提示哦。。
跟着操作就行了
点启动
13/13. 接下来是等待了。。。
会听到叮的一声。。。大功告成.
取出，撒上葱花。。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补钙、解热毒、滋阴等功效；可与冬瓜、丝瓜、山楂搭配；与黄豆、杏仁、菱角相克，同食可能会引起不适；
芋头的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、促消化、增进食欲等功效；可与肥牛、芹菜、牛腩搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 粤式茶点-香芋蒸排骨热量954 千卡
- 脂肪20.6 克
- 蛋白质20.5 克
- 碳水化合物19.8 克
- 钠77.6 毫克
- 钙44 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾652 毫克