| 蛋白脆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋白 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 0.17克 |
| 糖粉 | 克 | 97千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 35千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 75克 | 蛋白脆热量/卡路里190千卡 | |||
 热量190千卡，相当于柔道19分钟消耗的热量...600 | |||||
蛋白脆的做法共3个步骤
食材主料/辅料
蛋白（40克）、糖粉（25克）、玉米淀粉（10克）
1/3. 蛋白打发都会吧，筛入淀粉，拌匀，装入裱花带，挤成大圆饼！
2/3. 烤箱预热100度,5分钟，放入蛋白，100度烤一个小时！一定要挤薄点！
3/3. 吃不完的密封！
食材功效信息
蛋白的热量144千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有解热烦、防细菌感染、清热解毒等功效；可与苋菜、肥牛、西红柿搭配；与茶叶、消炎片、兔肉相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保肝解毒、止咳、疗疮等功效；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有宽肠胃、预防便秘、治便秘等功效；
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营养信息
- 蛋白脆热量190 千卡
- 脂肪0.27 克
- 蛋白质14.5 克
- 碳水化合物185.5 克
- 钠139.8 毫克
- 钙75 毫克
- 铁6.06 毫克
- 钾164 毫克