| 绿豆排骨猪蹄汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 660千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 猪蹄 | 克 | 260千卡 | 260千卡 | 22.6克 | 18.8克 |
| 绿豆 | 克 | 329千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 450克 | 绿豆排骨猪蹄汤热量/卡路里1249千卡 | |||
 热量1249千卡，相当于打沙袋208分钟消耗的热量...360 | |||||
绿豆排骨猪蹄汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
排骨（250克）、猪蹄（100克）、绿豆（100克）、生姜（5克）、红枣（5个）、料酒（5毫升）
1/5. 排骨和猪蹄洗净滤干水分
2/5. 绿豆洗净备用
3/5. 生姜切片备用
4/5. 油烧至七八成熟，倒入姜片及排骨猪蹄倒适量料酒翻炒至变色。倒入事先烧开的砂锅，撇去浮末，然后加绿豆和红枣，大火炖半个小时，转小火再炖一个小时。
5/5. 起锅放适量盐调味，再加一把葱花，香喷喷的排骨汤出炉啦！
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润燥、生津液、补肾气等功效；可与紫菜、大蒜、萝卜搭配；与杏仁、百合、田螺相克，同食可能会引起不适；
猪蹄的热量260千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善冠心病、健腰膝、延缓衰老等功效；可与花生、茭白、鱿鱼搭配；与杏、杏仁、黄豆相克，同食可能会引起不适；
绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有厚肠胃、抗过敏、保护肾脏等功效；可与燕麦片、百合、黑米搭配；与冬虫夏草、狗肉、圣女果相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 绿豆排骨猪蹄汤热量1249 千卡
- 脂肪40 克
- 蛋白质62.5 克
- 碳水化合物63.7 克
- 钠148.7 毫克
- 钙122 毫克
- 铁8.4 毫克
- 钾1115 毫克