| 李锦记红烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 3048千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 669克 | 李锦记红烧肉热量/卡路里3668千卡 | |||
 热量3668千卡，相当于摇摆舞815分钟消耗的热量...270 | |||||
李锦记红烧肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
五花肉（600克）、生姜片（5块）、食用油（少量）、葱花（适量）、李锦记红烧汁（适量）
1/6. 五花肉洗净切块
2/6. 生姜切片
3/6. 锅里放少量油热锅
4/6. 倒下肉块翻炒至出油，下姜片一起炒至出油然后加水，加李锦记红烧汁，盖盖中火焖煮
5/6. 剩一点点汤汁的时候揭盖不断翻炒
6/6. 翻炒均匀后收汁装盘撒上葱花即可食用
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、补虚、利二便等功效；可与洋葱、大蒜、蘑菇搭配；与田螺、甘草、香菜相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防高血压、预防心血管硬化、预防糖尿病等功效；
葱花具有预防高血压、增强食欲、抗菌等功效；
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营养信息
- 李锦记红烧肉热量3668 千卡
- 脂肪152.23 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克