| 猪肚鸡煲淮山热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 总量 | 56克 | 猪肚鸡煲淮山热量/卡路里45千卡 | |||

1/3. 1,猪肚一只,拿面粉,盐,香油搓洗,用开水捞一下。
2,鸡切块,和猪肚,姜一块炒一下,加水熬制。水开火小火两小时即可.

2/3. 3,淮山在1个半小时加入,记得切成一段段的.

3/3. 注意:想汤好喝,原材料很重要。我用的是一号土鸡和一号土猪,陈集淮山。
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有发汗解表、增进食欲、促消化等功效;可与羊排、牛里脊、牛肉搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;