| 原味曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 细砂糖 | 克 | 140千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 279克 | 原味曲奇热量/卡路里1259千卡 | |||
 热量1259千卡，相当于露营504分钟消耗的热量...150 | |||||
原味曲奇的做法共1个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（100克）、细砂糖（35克）、鸡蛋（1个）、黄油（75克）
1/1. 1:黄油软化（提前室温软化或隔水加热软化），2:加入绵砂糖充分打匀，3:把鸡蛋搅匀分次加入打好的黄油里面，每次都得充分打匀，4:筛入低筋面粉充分拌匀，放入裱花袋，（烤盘铺好油纸）随意挤出造型，5:烤箱180度预热，放入烤箱上下火20分钟即可（时间可根据烤箱自行设定）
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有抗氧化、润肺生津、解盐卤毒等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、润肺利咽、滋阴润燥等功效；可与小米面、青椒、桂圆肉搭配；与消炎片、糖精、牛奶相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、促进身体发育、改善贫血等功效；
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营养信息
- 原味曲奇热量1259 千卡
- 脂肪108.91 克
- 蛋白质23.36 克
- 碳水化合物180.62 克
- 钠182.7 毫克
- 钙111 毫克
- 铁3.15 毫克
- 钾177 毫克