| 清汤面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 猪油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 122克 | 清汤面热量/卡路里602千卡 | |||

1/5. 锅里放一勺半的清水,烧开后放干挂面

2/5. 香葱切细,放大碗里,加入一勺盐 味精 鸡精 花椒面、小块猪油

3/5. 水开后,面煮一分半钟就可以起锅了

4/5. 起锅后,在面上铺切开的卤鹌鹑(昨天晚上卤的),香椿煎蛋。也可以根据自己的喜好随意搭配

5/5. 配点西红柿颜色更靚!
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、抗癌、减肥等功效;
猪油的热量886千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚、润燥、解毒等功效;