| 五香鹌鹑蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | 12.8克 | 11.1克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 总量 | 393克 | 五香鹌鹑蛋热量/卡路里608千卡 | |||
 热量608千卡，相当于空中蹬腿运动203分钟消耗的热量...180 | |||||
五香鹌鹑蛋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鹌鹑蛋（一斤（大概50个））、立顿红茶包（一包）、八角、香叶、桂皮（各4）、花椒（大概20粒）、生抽（75毫升）、老抽（15毫升）
1/4. 蛋蛋冷水下锅，小火煮熟捞出晾到不烫手，然后用勺子敲到壳有裂纹！
2/4. 锅里放香料，煮开后再加入生抽，老抽和红茶包
3/4. 再次煮开然后放进蛋蛋，盖上盖子小火煮15分钟就关火焖上一个晚上，就可以吃了！
4/4. 美味的蛋蛋出炉了！
食材功效信息
鹌鹑蛋的热量160千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有调补、缓解失眠、预防过敏等功效；可与韭菜搭配；与香菇、猪肝相克，同食可能会引起不适；
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有除湿止痛、防牙痛、芳香健胃等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 五香鹌鹑蛋热量608 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质32.2 克
- 碳水化合物92.4 克
- 钠153.6 毫克
- 钙686 毫克
- 铁11.6 毫克
- 钾207 毫克