| 玉米烙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 炼乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 487克 | 玉米烙热量/卡路里1879千卡 | |||
 热量1879千卡，相当于斜板仰卧起坐435分钟消耗的热量...259 | |||||
玉米烙的做法共5个步骤
食材主料/辅料
玉米（一根就能做一盘啦）、糯米粉（1小勺）、淀粉（3小勺）、食用油（适量）、炼乳（随意）
1/5. 将玉米煮熟然后掰成一粒一粒的，与糯米粉淀粉搅拌在一起
2/5. 粉太干就加一点水，不要太多，使之成为面糊的样子，要粘手的那种
3/5. 先加入一些油，烧热，将玉米粒倒进锅里，铺平。（不要太贪心，做个小一点的起锅的时候好装）
4/5. 大约过3到5分钟，所有玉米粒连在一起不会断裂，再沿锅一圈倒入油，差不多快漫过玉米粒的样子。
5/5. 翻面，完事后装出来。在表面浇炼乳
食材功效信息
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有抗衰老、防治冠心病、防癌等功效；可与魔芋、鸡蛋、小麦搭配；与海螺、田螺、红螺相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补虚、补脑益智、健脾暖胃等功效；可与赤小豆、枣（鲜）、红豆搭配；与苹果、莲子、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、益气生津、预防便秘等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有肝胆病、降血压、预防心血管硬化等功效；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有强化骨骼、补充钙质、维护视力等功效；
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营养信息
- 玉米烙热量1879 千卡
- 脂肪111.8 克
- 蛋白质20.5 克
- 碳水化合物247.2 克
- 钠106.1 毫克
- 钙269 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾595 毫克