火锅粉条的热量和减肥功效

1/3. 节约时间，将苕粉一把在开水里煮至软。吃酸辣粉也好，火锅粉也好，苕粉的品质是关键。我用的是安岳苕粉，品质一流。其他城市或者也有觉得很不错的苕粉。煮软后捞出，在凉水里泡着。

2/3. 烧开水，加入1/6袋火锅底料，我用的是重庆桥头火锅底料，也可以选别的。加入了一把花椒，五颗干辣椒。这是必加的，如果家庭自己吃火锅，火锅底料里也要加上这两味，出来的成品就可跟街上大火锅店里的火锅媲美了。