排骨汤的热量和减肥功效

排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋阴、补肾气、解热毒等功效；可与蘑菇、丝瓜、冬瓜搭配；与鲫鱼、香菜、甘草相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、防癌、帮助消化等功效；可与圆白菜、狗肉、蜂蜜搭配；与苹果、柚子、辣椒相克，同食可能会引起不适；

玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有防癌、防治冠心病、保护肝脏等功效；可与鸽子、魔芋、鸡蛋搭配；与红薯、海螺、扇贝相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、调味、止血等功效；与小豆、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；

生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有发汗解表、解药毒、活血驱寒等功效；可与羊排、牛里脊、牛肉搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；