| 土豆焖鸭块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番鸭 | 克 | 1196千卡 | 149千卡 | 17.3克 | 9克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 1099克 | 土豆焖鸭块热量/卡路里1421千卡 | |||
 热量1421千卡，相当于滑雪机203分钟消耗的热量...420 | |||||
土豆焖鸭块的做法共8个步骤
食材主料/辅料
番鸭（半只）、土豆（3个）、食用油（2汤匙）、盐（1.5茶匙）、老抽（1茶匙）、米酒（1汤匙）、白糖（1茶匙）、姜（1小块）、大蒜（4瓣）、清水（600毫升）、生抽（20毫升）
1/8. 把鸭处理干净，斩块
2/8. 土豆去皮切滚刀块
3/8. 准备好姜，蒜和调味料
4/8. 把调味料和清水加入自动锅中
5/8. 全部食材加入，启动黄焖鸡键，完成后翻动均匀出锅即可
6/8. 成品图
7/8. 成品图
8/8. 成品图
食材功效信息
番鸭的热量149千卡（每100克）；具有健脾、补血益气、养阴补虚等功效；可与豆豉、山药、酸菜搭配；与大蒜、甲鱼、木耳相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、健脾、健脾利湿等功效；可与肥牛、豆角、豇豆搭配；与螃蟹、香蕉、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆焖鸭块热量1421 千卡
- 脂肪9.2 克
- 蛋白质19.3 克
- 碳水化合物17.4 克
- 钠83.4 毫克
- 钙20 毫克
- 铁3.3 毫克
- 钾442 毫克