| 红米白菜粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红米 | 克 | 251千卡 | 344千卡 | 7克 | 2克 |
| 小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 357克 | 红米白菜粥热量/卡路里299千卡 | |||
 热量299千卡，相当于跆拳道30分钟消耗的热量...600 | |||||
红米白菜粥的做法共9个步骤
食材主料/辅料
红米（一小碗）、小白菜（4棵）、盐（适量）、香油（适量）、胡椒面（适量）、生抽（适量）
1/9. 红米淘洗干净，用水泡半小时。
2/9. 砂锅放入米量的八倍水烧沸。
3/9. 放入泡好的红米煮，并搅动以免米粒粘锅。
4/9. 小白菜放水里洗净沥干水分切成细段。
5/9. 煮粥二十分钟后要用勺子不断搅动几分钟，这样煮出来的粥才会粘稠。
6/9. 粥熬得差不多时，放入适量猪油和盐，这样粥不会溢出来。
7/9. 粥熬好后放入白菜一起煮。
8/9. 放入适量胡椒面。
9/9. 放入少许生抽提提鲜味即可出锅食用。
食材功效信息
红米的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增加食欲、开胃益中、养肝明目等功效；
小白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、清热解毒、镇咳等功效；可与猪肉、虾皮、辣椒搭配；与醋、秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红米白菜粥热量299 千卡
- 脂肪2.1 克
- 蛋白质7.7 克
- 碳水化合物78.07 克
- 钠170 毫克
- 钙70 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾400 毫克