| 让你停不下嘴的牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 棉花糖 | 克 | 954千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 花生 | 克 | 1701千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 奶粉 | 克 | 968千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 总量 | 900克 | 让你停不下嘴的牛轧糖热量/卡路里4511千卡 | |||
 热量4511千卡，相当于吹长号1289分钟消耗的热量...210 | |||||
让你停不下嘴的牛轧糖的做法共9个步骤
食材主料/辅料
黄油（100克）、棉花糖（300克）、奶粉（200克）、花生（300克）
1/9. 300克花生用烤箱130度上下火20分钟烤熟，根据自家的烤箱调整温度，看到花生衣有点裂开就差不多了
2/9. 等花生稍微凉了就可以把花生衣给去皮，然后把它弄碎，我是用擀面杖捣碎的，不用捣的太碎
3/9. 把黄油放不粘锅用小火加热至完全融化
4/9. 倒入棉花糖，搅拌至完全融化
5/9. 倒入花生碎，搅拌均匀
6/9. 混合后的样子，因为家里只有100克奶粉了，所以有点稀
7/9. 等稍微晾凉，倒在油纸上，一定要用油纸，不然很粘，然后整形
8/9. 切块。老公切的有点大
9/9. 然后用可爱的糖纸包好，完成啦！
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、促进身体发育、补充能量等功效；
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有防治近视、改善视力、改善睡眠等功效；可与香蕉、甘蔗、蜂蜜搭配；与鸡蛋、红枣、香椿相克，同食可能会引起不适；
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促生长、滋润皮肤、防冠心病等功效；可与粳米、莲子、红酒搭配；与螃蟹、河蟹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 让你停不下嘴的牛轧糖热量4511 千卡
- 脂肪168.9 克
- 蛋白质44.9 克
- 碳水化合物155.1 克
- 钠1368.3 毫克
- 钙1889 毫克
- 铁4.69 毫克
- 钾2612 毫克