| 麻酱豇豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豇豆 | 克 | 73千卡 | 28千卡 | 2.7克 | 1.2克 |
| 总量 | 260克 | 麻酱豇豆热量/卡路里73千卡 | |||

1/12. 准备豇豆

2/12. 去头去尾,择洗干净

3/12. 捞出备用

4/12. 坐一锅水

5/12. 准备蒜,切成小粒

6/12. 麻酱用芝麻油调下,加入糖、生抽、盐、鸡精。拌匀

7/12. 水滚开后

8/12. 下入洗好的豇豆,再放一点点的油。

9/12. 豆子变得绿色了就可以捞出来了

10/12. 摆好

11/12. 撒上蒜粒

12/12. 淋上调好的麻酱。就可以上桌了。
豇豆的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有止消渴、理中益气、调理脾胃等功效;可与冬瓜、绿豆、土豆搭配;