| 洋葱双椒炒鸭蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸭蛋 | 克 | 695千卡 | 180千卡 | 12.6克 | 13克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 586克 | 洋葱双椒炒鸭蛋热量/卡路里755千卡 | |||
 热量755千卡，相当于扫地252分钟消耗的热量...180 | |||||
洋葱双椒炒鸭蛋的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鸭蛋（三个）、洋葱（一个）、青椒（两枚）、红干椒（7-8个）
1/1. 洋葱 青椒 红干椒切丝 鸭蛋打散放入少许盐 料酒 小葱搅拌。锅内倒入油加热倒入鸭蛋，成行装盘。放入油炒洋葱半熟放入红椒 然后青椒 炒翻到入鸭蛋炒 加入少许生抽炒饭放点鸡精装盘
食材功效信息
鸭蛋的热量180千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防贫血、增进食欲、降阴火等功效；可与银耳搭配；与桑葚、李子、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、降血压、帮助消化等功效；可与羊排、羊肉、火腿搭配；与虾、黄豆、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、降血糖、促进血液循环等功效；可与黑木耳、鳝鱼、猪肝搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 洋葱双椒炒鸭蛋热量755 千卡
- 脂肪13.3 克
- 蛋白质14.7 克
- 碳水化合物17.84 克
- 钠143 毫克
- 钙99 毫克
- 铁3.91 毫克
- 钾423 毫克