| 椰蓉驴打滚热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 127克 | 椰蓉驴打滚热量/卡路里1017千卡 | |||
 热量1017千卡，相当于水中有氧健身操254分钟消耗的热量...240 | |||||
椰蓉驴打滚的做法共9个步骤
食材主料/辅料
椰蓉（适量）、食用油（适量）、水200克（适量）、糯米粉190克（适量）、糖15克（适量）
1/9. 水，白糖，糯米粉搅匀
2/9. 盖上保鲜膜，放入微波炉中高火4分钟
3/9. 取出后，盖上新的保鲜膜放通风处晾凉
4/9. 准备大的菜板铺层保鲜膜，涂一点点油，防止糯米黏，晾凉后取出，用擀面杖擀成一个大片，如果途中黏，可以用油
5/9. 然后放红豆沙或者枣泥，或者各种果泥，卷起来
6/9. 揭开保鲜膜的时候，撒少于椰蓉
7/9. 切小块，装盘
8/9. 盘中撒少许椰蓉，装盘，表面也少撒，椰香满满
9/9. 口感香滑
食材功效信息
椰蓉的热量684千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有补益脾胃、驻颜美容、利尿消肿等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防高血压、预防心血管硬化、治疗高血压等功效；
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营养信息
- 椰蓉驴打滚热量1017 千卡
- 脂肪168.98 克
- 蛋白质5.3 克
- 碳水化合物21.52 克
- 钠37 毫克
- 钙26 毫克
- 铁3.36 毫克
- 钾551 毫克