| 韭菜炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 韭菜 | 克 | 50千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 269克 | 韭菜炒鸡蛋热量/卡路里149千卡 | |||
 热量149千卡，相当于滑旱冰21分钟消耗的热量...420 | |||||
韭菜炒鸡蛋的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（5个）、韭菜（200克）、盐（适量）、食用油（适量）
1/6. 鸡蛋打入碗中。
2/6. 加入适量的盐搅拌均匀。
3/6. 韭菜摘去老叶，洗干净后切成碎丁。
4/6. 把切好的韭菜放入搅散的鸡蛋液中拌匀。
5/6. 锅内加入色拉油。
6/6. 油温微热时倒入蛋液，翻炒至蛋液凝固并熟即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、清热解毒、预防动脉硬化等功效；可与生菜、洋葱、干贝搭配；与豆浆、红薯、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有益肝健胃、补肾、润肠通便等功效；可与鹌鹑蛋、墨鱼、鸡蛋搭配；与虾皮、牛排、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜炒鸡蛋热量149 千卡
- 脂肪10.32 克
- 蛋白质14.649999 克
- 碳水化合物4.27 克
- 钠466 毫克
- 钙158 毫克
- 铁5.39 毫克
- 钾629 毫克