| 营养美味鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 340克 | 营养美味鸡蛋饼热量/卡路里1091千卡 | |||
 热量1091千卡，相当于滑冰156分钟消耗的热量...420 | |||||
营养美味鸡蛋饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个）、面粉（适量）、胡萝卜（适量）、黄瓜（适量）、腊肠（半根）、香葱（适量）、盐（少量）
1/6. 将黄瓜、胡萝卜、腊肠切细丁，香葱切末备用。
2/6. 胡萝卜入锅加水煮一会，以免煎不熟；煮后的胡萝卜水备用。
3/6. 将鸡蛋打匀，加入胡萝卜水适量、黄瓜丁、胡萝卜丁、腊肠丁、葱末，搅匀；之后加入面粉，边加边搅拌直至搅拌均匀。
4/6. 开中火，用平底不粘锅，在锅里倒一点油，把面糊从中间倒下去，可摇晃锅子使面糊均匀地向四周散开,也可用勺子帮忙，尽可能让面糊铺平锅子底部。
5/6. 面糊表面凝固后即可翻一面煎了，当面饼两面都变成金黄色时，盛出面饼，鸡蛋饼就做好了。
6/6. 将鸡蛋饼四周切去成方形，然后切块装盘即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、预防动脉硬化、延缓衰老等功效；可与基围虾、青椒、北极虾搭配；与桔子、牛奶、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、除热、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 营养美味鸡蛋饼热量1091 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质23.86 克
- 碳水化合物63.22 克
- 钠154 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克