| 奶香馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 奶粉 | 克 | 169千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 总量 | 306克 | 奶香馒头热量/卡路里1161千卡 | |||
 热量1161千卡，相当于转呼啦圈232分钟消耗的热量...300 | |||||
奶香馒头的做法共4个步骤
食材主料/辅料
面粉（1千克）、奶粉（6勺）、安琪酵母粉（适量）
1/4. 1千克的面粉加入6勺奶粉，放入适量酵母粉拌均匀，（我个人比较喜欢把面和酵母粉拌在一起，也可以加在水里和面）加水和面。
2/4. 和好后醒发，似愿面团的两倍大就好了。
3/4. 做成馍馍之后二次醒发10分钟，凉水上锅，大火上汽后小火20分钟。
4/4. 又香又软，出乎意料的松软呢，貌似面包一样，比外面买的好很多。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、和血、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有养颜、润肠、治疗便秘等功效；可与木瓜、蜂蜜、黑豆搭配；与香椿、乌鳢、米汤相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奶香馒头热量1161 千卡
- 脂肪24.2 克
- 蛋白质31.3 克
- 碳水化合物112.5 克
- 钠581 毫克
- 钙1797 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾1910 毫克