| 黄金馒头片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | 7克 | 1.1克 |
| 总量 | 287克 | 黄金馒头片热量/卡路里581千卡 | |||
1/5. 馒头切片,切小块
2/5. 打鸡蛋,最好是土鸡蛋,放少许盐,鸡精。搅拌均匀
3/5. 把馍片浸入蛋液,捞出
4/5. 开火,加入植物油,均匀转动
5/5. 油热以后把津了蛋液的馍片倒入锅中,翻炒至两面金黄,出锅,完成
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、解热烦、润肺利咽等功效;可与牡蛎 、羊排、基围虾搭配;与味精、鹅蛋、豆浆相克,同食可能会引起不适;
馒头的热量221千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补虚损、益精气、止渴等功效;