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米奇鸡肉惠灵顿

米奇鸡肉惠灵顿的热量和减肥功效

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米奇鸡肉惠灵顿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸肉334千卡133千卡19.40克0.9克
口蘑242千卡242千卡38.7克3.3克
黑胡椒5千卡67千卡4.37克4.01克
4千卡59千卡2克0克
蛋黄84千卡144千卡13.3克26.54克
总量422米奇鸡肉惠灵顿热量/卡路里669千卡
观鸟 热量669千卡,相当于观鸟268分钟消耗的热量...150

米奇鸡肉惠灵顿的做法共14个步骤

食材主料/辅料

鸡胸肉(1块)、酥皮或飞饼皮(1张半)、口蘑(100克)、帕尔玛火腿(两片)、洋葱碎(50克)、盐(适量)、黑胡椒(适量)、蛋黄(一个)、日兰地或白葡萄酒(一勺)、英式芥末酱或鹅肝酱(20克)
米奇鸡肉惠灵顿的做法图解1

1/14. 鸡肉用盐,黑胡椒,欧芹腌制30分钟

米奇鸡肉惠灵顿的做法图解2

2/14. 火腿切碎,蘑菇切片

米奇鸡肉惠灵顿的做法图解3

3/14. 把蘑菇,火腿,洋葱碎,白兰地,盐,黑胡椒一起放入料理机打成泥后用纱布包上挤去多余水分

米奇鸡肉惠灵顿的做法图解4

4/14. 将蘑菇酱与芥末或者鹅肝酱拌在一起后,将鸡肉裹住

米奇鸡肉惠灵顿的做法图解5

5/14. 将饼皮准备好

米奇鸡肉惠灵顿的做法图解6

6/14. 将蘑菇和鸡肉馅放在饼皮上

米奇鸡肉惠灵顿的做法图解7

7/14. 四周涂上蛋黄,起到胶水的作用

米奇鸡肉惠灵顿的做法图解8

8/14. 将馅包起来

米奇鸡肉惠灵顿的做法图解9

9/14. 贴在包好的面皮上

米奇鸡肉惠灵顿的做法图解10

10/14. 最后涂上蛋黃液

米奇鸡肉惠灵顿的做法图解11

11/14. 烤箱预热200度35分钟,中间涂一次蛋黄液

米奇鸡肉惠灵顿的做法图解12

12/14. 小朋友们很喜欢

米奇鸡肉惠灵顿的做法图解13

13/14. 肉嫰多汁

米奇鸡肉惠灵顿的做法图解14

14/14. 美美的

食材功效信息

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血脉、止白带、补精填髓等功效;可与松子、豇豆、板栗搭配;与鲍鱼、大蒜、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;

口蘑的热量242千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有预防糖尿病、美容减肥、防癌等功效;可与冬瓜搭配;与味精相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、止血、杀菌等功效;与红豆馅、红豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;

黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有祛腥、和胃、增进食欲等功效;

蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、预防动脉硬化、保护肝脏等功效;可与牡蛎 、香椿、荠菜搭配;与味精、牛奶、田鸡相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 米奇鸡肉惠灵顿热量669 千卡
  • 脂肪34.75 克
  • 蛋白质77.77 克
  • 碳水化合物55.72 克
  • 11338.1 毫克
  • 345 毫克
  • 26.01 毫克
  • 3746 毫克

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