| 奥尔良烧鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蜂蜜 | 克 | 80千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 25克 | 奥尔良烧鸡腿热量/卡路里80千卡 | |||

1/9. 我用的是这个牌子腌料,味道不错,超市都有卖,可以选择你自己喜欢的什么牌子都可以

2/9. 70克水和腌料调匀

3/9. 鸡腿洗干净,放进容器里,把调好的腌料倒进去

4/9. 用牙签扎扎扎,这样能更快更好的入味

5/9. 全部扎完戴上一次性手套,着实给鸡腿按摩按摩,用保鲜膜盖好,入冰箱冷藏腌制至少6小时,时间越久越入味,我都是头天晚上腌好,第二天中午才做,很入味的

6/9. 腌好的鸡腿用纸巾把上面多余的水分擦干,锅里烧热底油,把鸡腿放进去煎一下,一面煎好翻面(注意翻动别糊了)腌料不要扔等下还有用

7/9. 煎好的鸡腿不用出锅,腌料里稍微加点水,蜂蜜调匀倒进锅里,大火烧开转小火

8/9. 烧到剩一点儿浓稠的汤汁就可以了

9/9. 不用烤箱也能吃到美味的奥尔良鸡腿,味道炒鸡棒哒
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强抵抗力、促进胃肠蠕动、消除疲劳等功效;可与橙子、黄瓜、桑葚搭配;与大蒜、李子、千张相克,同食可能会引起不适;